Cultuur

Koken doe je met… de airfryer?!

Koken doe je met… de airfryer?!

door

Heb jij een airfryer in huis? En gebruik je deze vaak of weet je eigenlijk niet wat je ermee moet? De mogelijkheden om ‘m te gebruiken blijken eindeloos, net als de kookboeken met airfryertips! Eén op de acht huishoudens in Nederland…

We vieren 80 jaar Maarten van Rossem!

We vieren 80 jaar Maarten van Rossem!

door

Vanwege zijn tachtigste levensjaar verschijnen er dit najaar drie boeken over hem, zelf schreef hij voor de gelegenheid een boek over zijn jeugdherinneringen. Maar met leeftijd heeft Maarten van Rossem niet zoveel, en van leeftijdsdiscriminatie wordt hij ronduit boos. Een…

Zo praat jij na de zomer mee over K-POP!

Zo praat jij na de zomer mee over K-POP!

door

Ken jij K-pop al? Dit is een genre popmuziek uit Zuid-Korea. Het genre combineert westerse popmuziek met Koreaanse traditionele muziek én coole danschoreografieën. Tekst: Zerah Ceelen Sinds een aantal jaar wordt K-pop ook steeds populairder in het westen. Grotere en…

Alison Romans Citroenroomtaart met zeezout

Alison Romans Citroenroomtaart met zeezout

door

Voorproefje! We mogen een heerlijk recept delen uit het nieuwe boek van Alison Roman Zoet genoeg. Start de lente met deze overheerlijke citroenroomtaart. Alison Roman is een kok, auteur en columnist voor The New York Times Cooking. Uit: Zoet genoeg,…