Het zoet van topchef Yotam Ottolenghi
Tekst: Judith van Ankeren In zijn nieuwe kookboek Sweet gaat Yotam Ottolenghi terug naar zijn roots. Met schandalig lekkere koekjes, cakes, taarten en desserts. Zo wordt kerst echt een feestje! Wel even een waarschuwing vooraf: bladeren zonder watertanden is onmogelijk….